Qui dit pâtisseries dit gâteries, et c’est exactement ce que l’on fait chez Les Moulins La Fayette ! Nos gâteaux, nos pâtisseries individuelles et nos tartes sont faits en respectant les critères artisanaux. Les pâtisseries débordent de saveurs en toutes saisons et sauront satisfaire les plus fins palais.
Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.
L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.
L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Gâtez-vous ou gâtez vos proches en leur présentant la pâtisserie individuelle Alizé praliné aux framboises. En effet, cette pâtisserie est composée d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise. Elle est délicieusement fraîche et vous sort du traditionnel chocolat/vanille.
Cette pâtisserie est disponible aussi en gâteau pour 6 à 8 personnes ou pour 8 à 10 personnes.
Derrière son nom exotique, le Baba au rhum cache un grand classique de la pâtisserie française. Ce savoureux savarin copieusement imbibé d’alcool est un dessert moelleux et parfumé d’une gourmandise absolue.
Ce gâteau aurait officiellement été inventé pendant la première moitié du 18e siècle, quand un roi de Pologne trouvant le kougelhopf trop sec demanda à ce qu’il soit arrosé de vin Tokay, remplacé ensuite par le rhum.
On peut le déguster seul ou accompagné de glace à la vanille.
Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.
Ayant connu un succès incroyable pour Pâques, nous avons décidé de maintenir ce gâteau à l’année pour le bonheur de nos clients! On y déguste les saveurs du caramel salé mêlé au chocolat et aux noisettes. Un vrai régal en bouche! Le gâteau Choco-Caramel est composé d’une mousse au chocolat, de caramel salé et d’un biscuit aux noisettes.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Il y a des douceurs qui méritent qu’on s’arrete. Qu’on pose tout. Qu’on ferme les yeux.
Notre éclair pistache-fraise est de celles-là.
Une pâte à choux dorée à la perfection. généreusement garnie d’une crème chantilly à la pistache – onctueuse, délicate, avec ce petit quelque chose de noble qu’on ne retrouve que dans les vrais maison de pâtisserie. En dessous, un coulis de fraise vif et fruité qui vient titiller le palais avec une pointe d’acidité sucrée. L’équilibre parfait entre la richesse de la pistache et la fraîcheur estivale de la fraise.
Disponible cet été seulement – parce que les plus belles choses ont leur saison.
Un délicieux millefeuille composé d’une pâte feuilletée pur beurre, d’une crème fouettée légère et d’une garniture aux pommes caramélisées façon Tatin, pour une expérience gourmande et raffinée.
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Conception spéciale pour la fête des mères, vous voulez gâter votre maman voici le gâteau parfait pour cela. Léger et raffiné, ce dessert est pensé comme une douce attention pour cette célébration, avec ses saveurs délicates de fruits des bois et de vanille.
Composition du gâteau : mousse aux fruits des bois (mûre sauvage, myrtille sauvage, fraise, framboise, fraise des bois), crémeux vanille, morceaux de framboises, biscuit noisette sans farine de blé, décor en crème chantilly.
Conception spéciale pour la fête des mères, vous voulez gâter votre maman voici le gâteau parfait pour cela. Léger et raffiné, ce dessert est pensé comme une douce attention pour cette célébration, avec ses saveurs délicates de fruits des bois et de vanille.
Composition du gâteau : mousse aux fruits des bois (mûre sauvage, myrtille sauvage, fraise, framboise, fraise des bois), crémeux vanille, morceaux de framboises, biscuit noisette sans farine de blé, décor en crème chantilly.
Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.