Baba au rhum

$4.65

Derrière son nom exotique, le Baba au rhum cache un grand classique de la pâtisserie française. Ce savoureux savarin copieusement imbibé d’alcool est un dessert moelleux et parfumé d’une gourmandise absolue.

Ce gâteau aurait officiellement été inventé pendant la première moitié du 18e siècle, quand un roi de Pologne  trouvant le kougelhopf trop sec demanda à ce qu’il soit arrosé de vin Tokay, remplacé ensuite par le rhum.

On peut le déguster seul ou accompagné de glace à la vanille.

UGS : 31270-1 Catégories : ,

Baba au rhum

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