Description
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La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.
Poids | 0.12 kg |
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Allergenes | Blé, Gluten, Lait et sous-produit laitier, Oeufs, Soya et sous-produit de soya |
Liste Des Ingredients | Biscrunch, Bleuet, Canneberges, Mousse au fromage et chocolat blanc, Mûre |
Le gâteau Palais royal est composé de mousses au chocolat, de croustillant praliné, d’une dacquoise aux amandes et d’un glaçage noir. Ce gâteau est prisé des amateurs de chocolat. On y savoure le délicieux chocolat sans l’excès de sucre qui peut agacer certain palet.
Le Palais royal est disponible en format 6-8 personnes et 8-10 personnes.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Liste détaillée des ingrédients: Mousse chocolat (crème pâtissière (lait 3.25%, sucre, fécule de pomme terre modifiée, huile de noix de coco hydrogénée, solides de sirop de maïs, caséinate de sodium, mono & diglycérides, citrate de sodium, phosphate de potassium, carraghénine, stéaroyl-2-lactylate de sodium, substances laitières modifiées, alginate de sodium, sorbate…
Classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est une pâtisserie en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le Paris-Brest se décline aussi en gâteau 6 à 8 personnes.