Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.

Cannelé de Bordeaux (paquet de 6)
Rupture de stock8.95 $
Informations complémentaires
Ingredients | Beurre, Extrait de vanille, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Rhum, Sucre |
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Allergenes |
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Le gâteau Palais royal est composé de mousses au chocolat, de croustillant praliné, d’une dacquoise aux amandes et d’un glaçage noir. Ce gâteau est prisé des amateurs de chocolat. On y savoure le délicieux chocolat sans l’excès de sucre qui peut agacer certain palet.
Le Palais royal est disponible en format 6-8 personnes et 8-10 personnes.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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6.25 $
La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.
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Gâtez-vous ou gâtez vos proches en leur présentant la pâtisserie individuelle Alizé praliné aux framboises. En effet, cette pâtisserie est composée d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise. Elle est délicieusement fraîche et vous sort du traditionnel chocolat/vanille.
Cette pâtisserie est disponible aussi en gâteau pour 6 à 8 personnes ou pour 8 à 10 personnes.
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Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

Cannelé de Bordeaux (paquet de 6)
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