Farine de blé

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  • Biscuit aux flocons d'érable
    2.55 $
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  • 6.75 $

    Le pain Brioche nature est moelleux. Sa mie aux petites alvéoles est légèrement jaunie. Cette réaction est dûe aux oeufs et au beurre qui entrent dans la composition de la pâte briochée.

    Ce pain brioché accompagne bien tous les mets sucrés. Il est parfait pour déguster une bonne confiture en tartine, ou encore pour faire du pain doré.

    La petite histoire veut que la Reine Marie-Antoinette aurait déclaré “Qu’ils mangent de la brioche” lorsqu’on lui rapporta que le peuple de France n’avait plus de pain à manger. Cette phrase est devenue célèbre pour symboliser le fossé social entre les bien-nantis et les pauvres.

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  • 34.50 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 30 novembre ***

    Composition : biscuit moelleux à la vanille, mousse chocolat au lait, insert aux fruits de la passion avec dès de mangue, décors en chocolat. Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.

    N. B. – Produit vendu congelé. Sortir du congélateur la veille et décongeler au réfrigérateur pendant six heures en laissant la bûche dans sa boite. Option rapide : laisser décongeler à la température ambiante pendant deux heures et remettre au réfrigérateur.


    Vanilla sponge cake, milk chocolat mousse, passion fruit insert with diced mango, chocolate decors.

    Serve straight from the refrigerator.

    *** Thaw in the refrigerator for six hours (leave in the box). If you’re short on time, let thaw at room temperature for two hours, then put in the refrigerator. Remove the chocolate decorations before cutting.

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  • 34.50 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 30 novembre ***

    Composition : biscuit moelleux à la vanille, mousse à la vanille, mousse à la fraise, miroir rouge, décors en chocolat.

    N. B. – Produit vendu congelé. Sortir du congélateur la veille et décongeler au réfrigérateur pendant six heures en laissant la bûche dans sa boite. Option rapide : laisser décongeler à la température ambiante pendant deux heures et remettre au réfrigérateur. Consommer frais à la sortie du réfrigérateur. Retirer les décorations en chocolat avant de découper.


    Vanilla sponge cake, strawberry mousse, vanilla mousse, red mirror, chocolate decors.

    Serve straight from the refrigerator.

    *** Thaw in the refrigerator for six hours (leave in the box). If you’re short on time, let thaw at room temperature for two hours, then put in the refrigerator. Remove the chocolate decorations before cutting.

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  • 37.55 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 30 novembre ***

    Composition : biscuit à la pistache, mousse à la pistache, confit de framboises, macaron à la pistache, décors en chocolat. Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.

    N. B. – Produit vendu congelé. Sortir du congélateur la veille et décongeler au réfrigérateur pendant six heures en laissant la bûche dans sa boite. Option rapide : laisser décongeler à la température ambiante pendant deux heures et remettre au réfrigérateur.


    Pistachio cake, pistachio mousse, rasberry compote, pistachio macaron, chocolate decors.

    Serve straight from the refrigerator.

    *** Thaw in the refrigerator for six hours (leave in the box). If you’re short on time, let thaw at room temperature for two hours, then put in the refrigerator. Remove the chocolate decorations before cutting.

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  • Rupture de stock
    8.95 $

    Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.

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  • 4.25 $

    Impossible de résister à ce puit à la framboise ! Chaque puit est fait avec de la pâte à croissant, garnie d’une crème pâtissière aux pépites de chocolat blanc, surmontée de morceaux de framboises.

     

     

    *** Peut contenir des traces de : noix, poisson et sulfites

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