Jaune d'oeuf
-
7.95 $*** Disponible dès le 26 novembre ***
Composition : biscuit succès sans farine de blé (meringue et poudre d’amande), mousse praliné noisette.
Également disponible en format bûche.
-
2.00 $Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.