Certains plaisirs méritent qu’on leur cède sans résistance.
Imaginez : une coque pur beurre qui s’effrite délicatement, un coeur coulant de praliné noisette à l’ancienne qui se révèle à la première cuillère, enveloppé d’une ganache fondante au chocolat noir 55 %… puis cette ganache montée au praliné qui vient couronner le tout avec une légèreté aérienne.
Ce n’est pas simplement une tartelette. C’est un moment. Votre moment.
Pour une dégustation optimale, sortir du réfrigérateur 15 min avant.
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Une baguettine généreuse au bacon, oignon et crème sûre, cuite à la perfection.
Le petit pain qui transforme n’importe quel repas en moment gourmand. Parce que la vie est trop courte pour un pain ordinaire !
Imaginez, une croûte dorée qui craque doucement sous les doigts, une mie généreuse où se cachent des morceaux de bacon, des oignons fondants et une touche de crème sûre qui lie tout ça avec une rondeur irresistible. C’est la baguettine oignon & bacon de La Fayette – une fois qu’on y a goûté, on ne revient pas en arrière. Servez-la chaude, c’est là qu’elle donne le meilleur d’elle-même.
Derrière son nom exotique, le Baba au rhum cache un grand classique de la pâtisserie française. Ce savoureux savarin copieusement imbibé d’alcool est un dessert moelleux et parfumé d’une gourmandise absolue.
Ce gâteau aurait officiellement été inventé pendant la première moitié du 18e siècle, quand un roi de Pologne trouvant le kougelhopf trop sec demanda à ce qu’il soit arrosé de vin Tokay, remplacé ensuite par le rhum.
On peut le déguster seul ou accompagné de glace à la vanille.
Rupture de stock
*** PRODUIT CONGELÉ ***
Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.
Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.
