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14 Products

  • Nouveau
    $34.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Biscuit spéculoos maison, mousse cappuccino, crémeux à la vanille, miroir au café.

    Aussi disponible en format individuel.

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    Speculoos biscuit, cappuccino mousse, vanilla crémeux, coffee mirror.

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  • $5.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Biscuit spéculoos maison, mousse cappuccino, crémeux à la vanille, miroir au café.

    Aussi disponible en format familial.

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    Speculoos biscuit, cappuccino mousse, vanilla crémeux, coffee mirror.

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  • $4.25

    *** Nouvelle recette bonifiée Disponible dès le 7 juin ***

    Nous avons garni une pâte feuilletée de compotée d’ananas et de noix de coco qui contient maintenant des morceaux d’ananas pour apporter encore plus de saveurs !


    *** New update receipe ***

    The pineapple and coconut puree now contains concentrate pineapple puree and pineapple chunks to bring even more flavours !

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  • Nouveau
    $5.95

    *** produit estival – disponible dès le 7 juin ***

    Ganache montée à la noix de coco, compotée d’ananas, pâte à chou.

    Cet éclair aux accents tropicaux vous fera rêver à vos prochaines vacances à la plage !

    *Ne contient pas d’alcool

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    Whipped coconut ganache, pineapple stew, choux pastry.

    With his tropical vibes, this eclair will have you dreaming to your next vacation at the beach !

    *Alcohol free.

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  • Nouveau
    $32.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Biscuit madeleine au citron vert et huile d’olive, biscuit joconde et bavaroise vanille.

    Aussi disponible en format individuel.


    Lime and olive oil madeleine biscuit, strawberry confit, joconde biscuit and vanilla bavarian cream.

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  • $5.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Biscuit madeleine au citron vert et huile d’olive, biscuit joconde et bavaroise vanille.

    Aussi disponible en format familial.


    Lime and olive oil madeleine biscuit, strawberry confit, joconde biscuit and vanilla bavarian cream.

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  • Nouveau
    $32.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Pourquoi Le Renversant ? Parce que ce gâteau est vraiment surprenant, mais aussi, parce qu’il est monté à l’envers, de façon renversée !

    Frais, fruité et léger, c’est le dessert parfait pour l’été !

    Composition : extérieur en biscuit joconde (biscuit moelleux au parfum d’amande), mousse au chocolat blanc, génoise chocolat, pêches et bleuets.

     

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    Joconde biscuit outer, white chocolate mousse, chocolate sponge cake soaked, peaches and blueberries.

    Fresh, fruity and light, it’s the perfect dessert for the summer !

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  • $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron au chocolat : macaron et ganache au chocolat

    Macaron au citron  : macaron et ganache au citron

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  • Rupture de stock
    $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron à la pistache : macaron et ganache à la pistache

    Macaron au caramel et fleur de sel  : macaron et ganache caramel et fleur de sel

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  • Rupture de stock
    $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

     

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  • $5.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Le macaron est une spécialité française tout simplement exquise. Découvrez ce classique revisitée par nos chefs pâtissiers qui vous offre un dessert frais et gourmand, parfait pour terminer un repas d’été !

    Coque craquante aux amandes, crème légère à la vanille, palet à la framboise et framboises fraîches.

    Secret partagé : les dames ne savent pas y résister !


    Almond crunchy shell, light vanilla cream, raspberry palet and fresh raspberries.

    A light and generous dessert, perfect to end a summer meal.

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  • Nouveau
    $6.50

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Pâte viennoise, chocolat blanc, noix de coco râpée.

    Délicieux légèrement grillé avec notre confiture mangue et ananas


    Viennese dough, white chocolate, shredded coconut

    Delicious slightly toasted with our mango and pineapple jam.

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  • $35.95

    *** Produit saisonnier – Disponible dès le 7 juin ***

    À la demande générale, notre Saint-Honoré aux fruits est de retour pour tout l’été !

    Le Saint-Honoré, un grand classique de la pâtisserie française est traditionnellement une couronne de choux remplie de crème chiboust, posée sur une pâte feuilletée. Nos chefs pâtissiers ont réinventé ce classique pour vous offrir une version légère et fruitée.

    Sur un pâte feuilletée légère, nous avons déposé une onctueuse couche de crème pâtissière, recouverte d’un savoureux mélange de petits fruits et de framboises, le tout surmonté d’une crème chantilly parfumée à la vanille. Et pour compléter le tout, les petits choux sont garnis de crème pâtissière nature et d’un miroir au chocolat jaune.

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  • $4.95

    *** Disponible dès le 7 juin ***

    Pâte à croissant et garniture de pâte d’amande à la pistache avec pépites de chocolat noir.

    Cette généreuse viennoiserie a le format idéal pour tremper dans un café!


    Croissant dough and almond paste pistachio filling with dark chocolate chips.

    This generous viennoiserie is the perfect size for coffee dipping!

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