Notre tarte aux fruits rouges est onctueuse et légèrement acidulée. Sur une base de pâte brisée aux amandes, on retrouve un mélange à clafoutis et des fruits rouges tels que des canneberges, des framboises et des mûres.

Tarte aux fruits rouges
16.95 $
Description
Pâte sucrée aux amandes, mélange à clafoutis, mélange de fruits rouges (mûres, canneberges, framboises)
Contient : blé, gluten, lait, noix, oeuf
Peut contenir des traces de soya, sésame, sulfite.
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35.95 $
Le gâteau Saint-Honoré est composé d’une pâte à choux recouvert de crème pâtissière. Son pourtour est garni de petits choux fourré à la crème pâtissière et nappés de chocolat. Le reste du gâteau est rempli de crème fouettée à la douille St-Honoré.
Notons que ce gâteau porte le nom du patron des boulangers: Saint-Honoré!
Le St-Honoré est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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6.25 $
La tartelette Tropézienne est un dessert classique du sud de la France. On retrouve une pâte briochée en dessous, et au-dessus, un mélange de crème pâtissière et crème Chantilly. En été, les français accompagne ce dessert d’un rosé assez doux.
Pour la petite histoire, l’actrice Brigitte Bardot, résidente de St-Tropez, aurait suggéré au créateur de cette pâtisserie de l’appeler La tarte de St-Tropez. Le pâtissier a préféré l’appeler la tarte tropézienne.
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6.25 $
Liste détaillée des ingrédients: Mousse chocolat (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, gomme de caroube, carboxyméthylcellulose, carraghénine, polysorbate 80), lactée caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, chocolat non sucré, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, lécithine de soya), saveurs artificielles, épices, saveur naturelle de vanille), lait 3.25%, […]
