Notre tarte aux fruits rouges est onctueuse et légèrement acidulée. Sur une base de pâte brisée aux amandes, on retrouve un mélange à clafoutis et des fruits rouges tels que des canneberges, des framboises et des mûres.
Tarte aux fruits rouges
16.95 $
Description
Pâte sucrée aux amandes, mélange à clafoutis, mélange de fruits rouges (mûres, canneberges, framboises)
Contient : blé, gluten, lait, noix, oeuf
Peut contenir des traces de soya, sésame, sulfite.
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5.95 $La pâtisserie Opéra est constituée d’une succession de couches de crème au beurre au café et de ganache de chocolat.
Cette pâtisserie aurait été baptisée ainsi dans les années 1960, en hommage à une danseuse étoile qui fréquentait régulièrement la pâtisserie des inventeurs du gâteau Opéra.
La pâtisserie Opéra est aussi disponible en gâteau 6 à 8 personnes et 8 à 10 personnes.
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35.95 $Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.
L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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36.95 $Le gâteau Palais royal est composé de mousses au chocolat, de croustillant praliné, d’une dacquoise aux amandes et d’un glaçage noir. Ce gâteau est prisé des amateurs de chocolat. On y savoure le délicieux chocolat sans l’excès de sucre qui peut agacer certain palet.
Le Palais royal est disponible en format 6-8 personnes et 8-10 personnes.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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33.95 $Le gâteau Opéra est un classique de la pâtisserie française. Ce gâteau mélange les saveurs du café et du chocolat. P
lusieurs pâtissiers revendiquent la création de ce classique. Parmi les revendication, notons que l’épouse d’un pâtissier parisien aurait demandé à son mari de créer une pâtisserie semblable à la scène de l’Opéra Garnier, pour rendre hommage aux danseuses de l’Opéra qui venaient régulièrement à la boutique.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
