La fougasse aux olives est délicieuse en apéro, servie avec des fromages et des charcuteries. Des pailles au fromage seraient aussi une bonne grignotine pour compléter un plateau.
Fougasse aux olives vertes
7.65 $
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5.65 $Le pain aux raisins est un pain fait avec une pâte briochée, c’est à dire qui contient, entre autre, du lait et des oeufs.
Le pain aux raisins est idéal pour le petit déjeuners. Il accompagne également très bien tous types de fromages.
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4.95 $Le pain « Carré blanc » est un pain carré: d’où son nom! Tranché, il est idéal pour les sandwichs, collations et rôties du matin. Sa croûte dorée et sa mie tendre font de ce pain accompagnent tous les mets cuisinés.
Vous pourriez aussi aimer son « cousin »: le pain Carré blé.
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5.25 $Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.
D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)
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6.75 $Le pain au cheddar fort accompagne avec brio les plats de pâtes fraîches. Il est également très savoureux à manger avec un peu de beurre. La saveur du cheddar fort confère un goût légèrement salé au pain.
Les amateurs de sandwiches apprécieront également ce pain.
