-
3.15 $Le palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé.
Nous vous offrons aussi les mini palmiers en sac.
-
7.25 $Classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est une pâtisserie en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le Paris-Brest se décline aussi en gâteau 6 à 8 personnes.
-
19.95 $List des Ingrédients: Appareil au poulet (cubes de poulet, eau, carottes, navet, petits pois, farine, beurre, soupe poulet (extrait levure (arôme, sauce soya), sel, maltodextrine, pâte (farine, beurre, eau, sel).
-
5.50 $Le Pavé Charlevoix au levain s’inscrit dans le développement d’une nouvelle gamme de pains qui s’oriente davantage sur l’utilisation de farines locales et artisanales tout en prônant des propriétés nutritionnelles riches et une expérience gustative plus développée.
- Il est fait à 100% de farine locale de Charlevoix
- Il s’agit d’une farine artisanale et biologique moulue sur pierre à partir du grain de blé entier
- Le résultat est une farine plus nutritive, plus savoureuse, avec une meilleure digestibilité
- Il contient un levain développé spécifiquement avec la farine de Charlevoix
-
Rupture de stock
-
5.35 $Le pain campagne est fait d’un mélange de farine de seigle et de blé. Ce mélange procure au pain une mie de couleur légèrement brunie. La croûte épaisse du pain de campagne permet à la mie de demeurer fraîche plus longtemps!
Ce pain est idéal pour accompagner des ragoûts, faire des sandwiches ou déguster des fromages et des confitures! Il est aussi une excellente alternative pour les Smoked meat!
-
Rupture de stock
-
-
5.50 $
Assortiment de crudités au choix du chef (souvent brocolis, choux-fleur, concombres, poivrons, carottes, céleris)
-
6.25 $
Assortiment de fromages à pâte ferme (cheddar, Suisse, cheddar fort, etc.)
Prix : par personne
-
-
-
10.95 $
Choix des sandwichs (veuillez en sélectionner 3) :
Attention, la disponibilité des produits varie selon la production. Il est préférable de nous contacter avant de sélectionner vos préférences.
- Wrap au poulet et pesto
- Wrap au poulet césar
- Wrap tex-mex au poulet
- Croissant au jambon et fromage suisse
- Sandwich végétarien au fromage de chèvre et légumes grillés
- Le Californien
-
20.45 $
List des Ingrédients: Appareil à quiche (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, caraghénine,cellulose), lait 3.25%, œufs entiers liquides, fécule de maïs, sel, poivre), pâte brisée,beurre, eau, sel, oignons, jambon (porc, eau, sucre, phostate de sodium, carraghénine,bacon (porc, eau, sel, sucre, érythorbate de sodium, sodium, épices, saveur fumée d’érable), fromage Suisse […]
-
20.45 $
List des Ingrédients: Appareil à quiche (crème 35%(crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, œufs entiers liquides, fécule de maïs, sel, poivre), pâte brisée (farine (blé), beurre, eau, sel), poivrons rouges et jaunes grillés, fromage mi chèvre (lait de chèvre et de vache pasteurisé, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure […]
