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Petite grenouille (45g)
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Il est de retour ! Le Napoléon à l’érable est une douceur à redécouvrir au plus vite!
Feuilleté et crémeux, ce millefeuille marie à merveille le goût riche de la pâte feuilletée 100% beurre et la subtilité d’une crème pâtissière aromatisée à l’érable et la crème fouettée. Le tout recouvert d’un glaçage à l’érable ! Qui peut succomber à un tel délice ?…
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Chocolat au lait (excepté les yeux en chocolat blanc et noir)
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Montage en chocolat au lait, décors en chocolat blanc
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7.25 $Laissez-vous envouter par ce dessert d’exception, né dans les ateliers de notre pâtisserie.
Sous une robe de chocolat miroir qui capte la lumière, se cache un voyage en trois actes : un brownie au chocolat noir, intense et fondant, sur lequel repose deux mousses aériennes – l’une au chocolat au lait, l’autre au chocolat blanc – légères comme un nuage de printemps.
Couronné d’un décor en chocolat blanc d’une élégance toutes pascale et de délicats oeufs aux fruits, ce gâteau est une invitation à la gourmandise, autant qu’à la contemplation.
Pâtisserie à servir fraîche à la sortir du réfrigérateur.
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