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  • $5.75

    La fougasse aux olives est délicieuse en apéro, servie avec des fromages et des charcuteries. Des pailles au fromage seraient aussi une bonne grignotine pour compléter un plateau.

     

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  • $32.95

    Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.

    Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

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  • Gâteau au fromage individuel
    $5.50

    La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.

    Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.

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  • $29.95

    Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.

    Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.

    Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

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  • $4.10

    Le pain Graines de champion est LE pain par excellence en source de fibres et Oméga 3! En effet, on y trouve des graines de tournesol, de millet, de sésame, de maïs, de son, de pavot, des flocons d’avoine et d’orge.

    Tranché, il est excellent pour démarrer la journée! Il fait également d’excellent sandwiches!

     

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  • $8.95

    Son goût authentique et puissant, allié à sa texture douce et crémeuse, fait d’Intenso un grand cru de l’espresso.

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  • $14.95

    Joue de bœuf, oignon, ail, bouillon de bœuf, chocolat, farine, sel, poivre.

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  • $14.95

    Café de grande réputation. D’un nez charmeur et délicat, son attaque en bouche est vive et fraîche avant de s’orienter vers un milieu de dégustation proprement onctueux.

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  • olivier
    $5.95

    L’Olivier est un pain qui accompagne bien la charcuterie et les pâtés. La présence goûteuse des olives noires ravira les amateurs des produits d’olives. . On y trouve également du fenouil et des herbes de Provence.

    Vous retrouvez également ce pain sous forme de baguette: voyez la baguette niçoise

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  • $19.55

      List des Ingrédients: Sauce béchamel (lait 2%, beurre, farine, sel, poivre, muscade), sauce tomate (tomates broyées, eau, tomates en dés, sucre/glucose-fructose,légumes (oignons, ail, basilic et persil déshydratés), huile végétale (canola ou soya), sel, vinaigre, mélasse, sirop de maïs, tamarins, caramel,chlorure de calcium, acide citrique, arôme naturel, épices), fromage Suisse…

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  • $4.95

    Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.

    D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)

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  • $6.75

    Le pain Sportif, un des plus appréciés de notre clientèle, donne de l’énergie pour démarrer la journée. Sa mie est moelleuse et croquante à la fois. En effet, elle contient des noix, des canneberges séchées, des raisins secs, des graines de lin, des graines de tournesol et des graines de son.

    Ce pain est excellent avec les fromages et idéal pour le petit déjeuner.

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  • $8.95

    Un café exceptionnel qui vous réserve des surprises à la tasse!

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  • $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron au chocolat : macaron et ganache au chocolat

    Macaron au citron  : macaron et ganache au citron

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  • $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron à la pistache : macaron et ganache à la pistache

    Macaron au caramel et fleur de sel  : macaron et ganache caramel et fleur de sel

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  • $29.95

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

     

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