Des chocolatines ultra-gourmandes ! Trempées dans un sirop simple, elle sont ensuite farcies de crème d’amande et recouvertes d’amandes effilées sur le dessus.
Notre biscuit à l’avoine est généreux et très goûteux. Ce biscuit accompagne à merveille les cafés entre amis. Il est également très nourrissant pour les collations.
Notre biscuit double chocolat est généreux et très goûteux. Ce biscuit accompagne à merveille les cafés entre amis. Il est également très nourrissant pour les collations. Découvrez aussi le biscuit avoine et raisin !
Notre biscuit aux flocons d’érable est généreux et très goûteux. Ce biscuit accompagne à merveille les cafés entre amis. Il est également très nourrissant pour les collations.
La crème brûlée est un dessert classique composé de jaune d’œufs, de sucre, de crème et de vanille. La caramélisation sur le dessus de la crème se fait à l’aide d’un chalumeau. On y ajoute du sucre et on le brûle au chalumeau.
Le croissant aux amandes des Moulins La Fayette est reconnu pour sa générosité et sa saveur prononcée d’amande. Composée de pâte à croissant et de crème d’amandes, cette viennoiserie est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette.
Le Feuilleté chèvre épinard est servi en repas chaud dans nos succursales. Accompagné d’une salade ou d’une soupe, vous sortirez rassasié de votre repas. Le feuilleté est composé d’une sauce béchamel, d’épinards et de fromage mi-chèvre mi-vache.
Vous pouvez aussi demander au commis de vous servir un morceau pour emporter à la maison avec une salade. Vous aurez alors un repas complet, frais, de qualité et santé!
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***