Le pain au seigle régulier est fabriqué avec de la farine de seigle. Ce pain de couleur foncée est originaire du Danemark.
Le pain au seigle régulier accompagne très bien les fromages. On peut également l’apprécier avec des huîtres ou des moules. De plus, ce pain est un classique dans la confection des « Smoked meat ».