Description
Saint-Honoré aux fruits
$32.95
Produit saisonnier
Le Saint-Honoré, un grand classique de la pâtisserie française est traditionnellement une couronne de choux remplie de crème chiboust, posée sur une pâte feuilletée. Nos chefs pâtissiers ont réinventé ce classique pour vous offrir une version légère et fruitée.
Sur un pâte feuilletée légère, nous avons déposé une onctueuse couche de crème pâtissière, recouverte d’un savoureux mélange de petits fruits et de framboises, le tout surmonté d’une crème chantilly parfumée à la vanille. Et pour compléter le tout, les petits choux sont farcis de notre confiture aux fruits maison et un miroir au chocolat ruby.
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$4.65Le moelleux au chocolat, ou mi-cuit au chocolat, comblera les amoureux de cacao. En effet, le goût prononcé du chocolat et l’odeur que ce dernier dégage en le sortant du micro-onde ne laissera personne indifférent!
Lorsque vous achetez un moelleux au chocolat, il est conseillé de le mettre 30 à 40 seconde au micro-onde (variable selon la puissance de votre micro-onde).
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$4.95Liste détaillée des ingrédients: Crème anglaise chocolat (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille naturelle), jaunes d’œufs, sucre), coque de macaron (sucre à glacer, amandes en poudre,…
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$28.95Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.
L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.
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$37.45Le gâteau Palais royal est composé de mousses au chocolat, de croustillant praliné, d’une dacquoise aux amandes et d’un glaçage noir. Ce gâteau est prisé des amateurs de chocolat. On y savoure le délicieux chocolat sans l’excès de sucre qui peut agacer certain palet.
Le Palais royal est disponible en format 6-8 personnes et 8-10 personnes.
