Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.
On daterait l’origine du mille-feuille à 1651.
Mille-feuilles
6.25 $
Description
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6.25 $La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.
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26.95 $La tarte au citron est composée de crème pâtissière au citron recouverte d’une meringue italienne. L’onctuosité et l’amertume de la crème pâtissière au citron est merveilleusement balancée avec la pâte sucrée.
La tarte au citron est aussi disponible en tartelette individuelle.
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5.95 $La pâtisserie Opéra est constituée d’une succession de couches de crème au beurre au café et de ganache de chocolat.
Cette pâtisserie aurait été baptisée ainsi dans les années 1960, en hommage à une danseuse étoile qui fréquentait régulièrement la pâtisserie des inventeurs du gâteau Opéra.
La pâtisserie Opéra est aussi disponible en gâteau 6 à 8 personnes et 8 à 10 personnes.
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33.95 $Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
