La crème brûlée est un dessert classique composé de jaune d’œufs, de sucre, de crème et de vanille. La caramélisation sur le dessus de la crème se fait à l’aide d’un chalumeau. On y ajoute du sucre et on le brûle au chalumeau.

Crème brûlée
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Description
Informations complémentaires
Poids | 0.14 kg |
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Allergenes | |
Liste Des Ingredients |
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Le gâteau Opéra est un classique de la pâtisserie française. Ce gâteau mélange les saveurs du café et du chocolat. P
lusieurs pâtissiers revendiquent la création de ce classique. Parmi les revendication, notons que l’épouse d’un pâtissier parisien aurait demandé à son mari de créer une pâtisserie semblable à la scène de l’Opéra Garnier, pour rendre hommage aux danseuses de l’Opéra qui venaient régulièrement à la boutique.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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Gâtez-vous ou gâtez vos proches en leur présentant la pâtisserie individuelle Alizé praliné aux framboises. En effet, cette pâtisserie est composée d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise. Elle est délicieusement fraîche et vous sort du traditionnel chocolat/vanille.
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