Lait et sous-produit laitier
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39.95 $La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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39.95 $Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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7.25 $La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.
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39.95 $Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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19.55 $List des Ingrédients: Sauce béchamel (lait 2%, beurre, farine, sel, poivre, muscade), sauce tomate (tomates broyées, eau, tomates en dés, sucre/glucose-fructose,légumes (oignons, ail, basilic et persil déshydratés), huile végétale (canola ou soya), sel, vinaigre, mélasse, sirop de maïs, tamarins, caramel,chlorure de calcium, acide citrique, arôme naturel, épices), fromage Suisse […]
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7.50 $*** Disponible dès le 26 novembre ***
Composition : brownie au chocolat, mousse chocolat au lait, compotée de framboises.
Également disponible en format bûche.
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7.50 $*** Disponible dès le 26 novembre *** –
Composition : biscuit Joconde, praliné feuillantine, mousse au chocolat noir, décor en crème mousseline pralinée.
Également disponible en format bûche.
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7.50 $
*** Disponible dès le 26 novembre ***
Composition : biscuit succès sans farine de blé (meringue et poudre d’amande), mousse praliné noisette.
Également disponible en format bûche.
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Rupture de stock
0.50 $Dites-nous, connaissez-vous cette petite pâtisserie française légère et gourmande ?Ce sont de petites bouchées en pâte à choux, parsemées de sucre perlé, qui leur donne une texture croustillante et sucrée. Elles se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu’en collation. Mais attention, elles sont addictives ! 😋Une, ce n’est jamais assez !*** disponible en boutique seulement ***Peut contenir des traces de : noix, soya, sulfites.
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7.25 $
Liste détaillée des ingrédients: Crème anglaise chocolat (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille naturelle), jaunes d’œufs, sucre), coque de macaron (sucre à glacer, amandes en poudre, […]
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29.95 $
*** PRODUIT CONGELÉ ***
Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.
Macaron au chocolat : macaron et ganache au chocolat
Macaron au citron : macaron et ganache au citron
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29.95 $
*** PRODUIT CONGELÉ ***
Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.
Macaron à la pistache : macaron et ganache à la pistache
Macaron au caramel et fleur de sel : macaron et ganache caramel et fleur de sel
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Rupture de stock
29.95 $
*** PRODUIT CONGELÉ ***
Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.
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7.50 $
Le macaron est une spécialité française tout simplement exquise. Découvrez ce classique revisité par nos chefs pâtissiers qui vous offre un dessert frais et gourmand, parfait pour terminer un repas d’été !
Coque craquante aux amandes, crème légère à la vanille, palet à la framboise et framboises fraîches.
Secret partagé : les dames ne savent pas y résister !
Almond crunchy shell, light vanilla cream, raspberry palet and fresh raspberries.
A light and generous dessert, perfect to end a summer meal.
Peut contenir des traces de : blé, moutarde, arachide, mollusque et crustacés, sésame et poisson.
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7.25 $
Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.
On daterait l’origine du mille-feuille à 1651.
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7.25 $
Le mini palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé. Si vous avez une plus grande faim, nous vous suggérons le palmier géant.
Paquet de 175 g.
