Lait et sous-produit laitier

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94 Products

  • 900ML Sauce bolognaise
    13.10 $

      List des ingrédients: Tomates broyées, bœuf haché, eau, oignons, vinaigre balsamique, fromage Suisse (lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium), sel, sucre, poivre, huile d’olivepesto (huile canola, persil, ail, basilic, fromage parmesan, eau, sel, acide citrique, sorbate de potassium)    

  • 29.95 $

    Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.

    L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

  • 35.95 $

    Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.

    L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

  • 5.95 $

    Gâtez-vous ou gâtez vos proches en leur présentant la pâtisserie individuelle Alizé praliné aux framboises. En effet, cette pâtisserie est composée d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise. Elle est délicieusement fraîche et vous sort du traditionnel chocolat/vanille.

    Cette pâtisserie est disponible aussi en gâteau pour 6 à 8 personnes ou pour 8 à 10 personnes.

  • 6.25 $

    Derrière son nom exotique, le Baba au rhum cache un grand classique de la pâtisserie française. Ce savoureux savarin copieusement imbibé d’alcool est un dessert moelleux et parfumé d’une gourmandise absolue.

    Ce gâteau aurait officiellement été inventé pendant la première moitié du 18e siècle, quand un roi de Pologne  trouvant le kougelhopf trop sec demanda à ce qu’il soit arrosé de vin Tokay, remplacé ensuite par le rhum.

    On peut le déguster seul ou accompagné de glace à la vanille.

  • 4.65 $

    La baguette viennoise est faite à partir d’une pâte briochée. Elle est donc plus riche et contient du lait et du beurre. La baguette Viennoise est idéale pour déjeuner. Les plus audacieux pourront déguster une mousse au chocolat avec en trempant un morceau de ce pain.

    Les amateurs de pains briochés seront ravis de trouver ce pain en forme de baguette.

  • 9.95 $

    Notre biscuit à l’avoine est généreux et très goûteux. Ce biscuit accompagne à merveille les cafés entre amis. Il est également très nourrissant pour les collations.

    Vendu en sachet. Contient 6 biscuits.

     

  • Rupture de stock
    3.00 $

    *** Disponible en boutique seulement *** 

    Nos délicieux biscuit bonhomme au pain d’épices sont une pâte sablée au pain d’épices que nous vendons à l’unité. N’hésitez pas à les réserver par téléphone !

    Quantité limitée.

  • 3.15 $

    Classique de la biscuiterie française, le biscuit Sablé grand cru est fait à base de pâte sablée. C’est à dire que la pâte est constituée de farine, de beurre, de lait, d’oeuf, de sucre et de sel de mer. La texture du biscuit sablé est friable. Il fond rapidement dans la bouche.

    Cette douceur est parfaite à déguster avec un bon café ou un bon thé.

  • 6.75 $

    Le pain Brioche nature est moelleux. Sa mie aux petites alvéoles est légèrement jaunie. Cette réaction est dûe aux oeufs et au beurre qui entrent dans la composition de la pâte briochée.

    Ce pain brioché accompagne bien tous les mets sucrés. Il est parfait pour déguster une bonne confiture en tartine, ou encore pour faire du pain doré.

    La petite histoire veut que la Reine Marie-Antoinette aurait déclaré “Qu’ils mangent de la brioche” lorsqu’on lui rapporta que le peuple de France n’avait plus de pain à manger. Cette phrase est devenue célèbre pour symboliser le fossé social entre les bien-nantis et les pauvres.

  • Briochette au sucre (Copie)
    2.75 $

    Liste détaillée des ingrédients: Farine (blé), œufs entiers liquides, beurre, pâte fermentée (farine (blé), eau, sel, levure fraîche), eau trimoline, sucre, levure fraîche, sel, améliorant.

  • 38.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : brownie au chocolat, mousse chocolat au lait, compotée de framboises, décor en ganache montée, chocolat blanc.

    Également disponible en format bûchette.

  • 38.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3  heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : biscuit noisette sans farine de blé, caramel salé, mousse chocolat au lait et caramel, enrobage chocolat et amandes, décor en ganache montée chocolat au lait.

    Également disponible en format bûchette.

     

    *** Peut contenir des traces de : blé, moutarde, sésame et sulphites.

  • 38.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : biscuit Joconde, praliné feuillantine, mousse au chocolat noir, décor en crème mousseline pralinée.

    Également disponible en format bûchette.

  • 45.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : biscuit succès sans farine de blé (meringue et poudre d’amande), mousse praliné noisette. 

    Également disponible en format bûchette.

  • 32.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 2 décembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : pâte à brioche légèrement imbibée d’un sirop au citron, crème légère au citron.