Le Feuilleté chèvre épinard est servi en repas chaud dans nos succursales. Accompagné d’une salade ou d’une soupe, vous sortirez rassasié de votre repas. Le feuilleté est composé d’une sauce béchamel, d’épinards et de fromage mi-chèvre mi-vache.
Vous pouvez aussi demander au commis de vous servir un morceau pour emporter à la maison avec une salade. Vous aurez alors un repas complet, frais, de qualité et santé!
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Il est de retour ! Le Napoléon à l’érable est une douceur à redécouvrir au plus vite!
Feuilleté et crémeux, ce millefeuille marie à merveille le goût riche de la pâte feuilletée 100% beurre et la subtilité d’une crème pâtissière aromatisée à l’érable et la crème fouettée. Le tout recouvert d’un glaçage à l’érable ! Qui peut succomber à un tel délice ?…
Dites-nous, connaissez-vous cette petite pâtisserie française légère et gourmande ?
Ce sont de petites bouchées en pâte à choux, parsemées de sucre perlé, qui leur donne une texture croustillante et sucrée. Elles se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu’en collation. Mais attention, elles sont addictives ! 😋Une, ce n’est jamais assez !
*** disponible en boutique seulement ***
Peut contenir des traces de : noix, soya, sulfites.
Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.
Le mini palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé. Si vous avez une plus grande faim, nous vous suggérons le palmier géant.