Le délice aux abricots (ou abricotine) est idéal pour les dents sucrées du matin. En effet, cette viennoiserie est faite d’une pâte à croissant et de crème pâtissière recouverte de délicieux abricots.
Un strudel aux pommes est une spécialité traditionnelle de pâtisserie de la cuisine autrichienne, variante de gâteau strudel, à la pomme (apfel, en allemand), noix, amandes, cannelle, et raisins secs.
Cette viennoiserie, composée d’une pâte à danoise roulée et d’une riche crème pâtissière, est généreusement parsemée de raisins secs trempés dans le rhum. À déguster lors d’un brunch ou en collation.
Des chocolatines ultra-gourmandes ! Trempées dans un sirop simple, elle sont ensuite farcies de crème d’amande et recouvertes d’amandes effilées sur le dessus.