Le pain Belge blanc est un pain très moelleux et très dense. Il est idéal pour faire des sandwiches aux enfants ou aux amateurs de pain blanc moelleux.
Ce pain accompagne également bien tous les mets cuisinés.
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Le pain Belge blanc est un pain très moelleux et très dense. Il est idéal pour faire des sandwiches aux enfants ou aux amateurs de pain blanc moelleux.
Ce pain accompagne également bien tous les mets cuisinés.
Le pain Belge blanc est un pain très moelleux et très dense. Il est idéal pour faire des sandwiches aux enfants ou aux amateurs de pain blanc moelleux.
Ce pain accompagne également bien tous les mets cuisinés.
Poids | 0.6 kg |
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Allergenes | |
Liste Des Ingredients |
La miche blanche est un pain traditionnel blanc. La croûte croquante de la miche blanche enrobe une mie alvéolée de couleur blanche.
Sa forme et sa générosité est idéale pour les familles ou les repas entre amis.
Pour un format encore plus gros que la miche blanche, nous vous suggérons la miche campagnarde!
La miche campagnarde est un gros pains comme on en trouvait autrefois sur les tables familiales.
Cette miche est idéale pour accompagner les plats rustiques tels que les fondues au fromage, les ragoûts ou les mijotés.
Il s’agit en fait d’une version plus grosse de la miche blanche. Son poids unitaire est de 1.2 kg.
Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.
D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)