Sel de mer

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  • 4.50 $

    Le croissant aux amandes des Moulins La Fayette est reconnu pour sa générosité et sa saveur prononcée d’amande. Composée de pâte à croissant et de crème d’amandes, cette viennoiserie est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette.

     

  • 2.95 $

    Croissant pur beurre et fromage cheddard fort !

    Idéal au petit déjeuner avec des oeufs ou pour faire un sandwich jambon-fromage.

     

  • 4.95 $

    Accompagnez votre apéro d’un pain original. La fougasse aux olives est délicieuse au naturel… mais encore plus lorsqu’on la trempe dans de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Ce pain accompagne également très bien tous les plats de pâtes.

  • 4.95 $

    Accompagnez votre apéro d’un pain original. La fougasse provençal est délicieuse au naturel… mais encore plus lorsqu’on la trempe dans de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.

  • Ficelle
    2.95 $

    La ficelle est une baguette idéale pour les petits appétits! En effet, cette baguette est la version rétrécie de la traditionnelle baguette française. Elle convient parfaitement aux personnes seules qui désire accompagner le repas d’un bon morceau de pain blanc!

    La ficelle est aussi appelée flûte dans certaines boulangeries.

     

  • olivier
    6.25 $

    L’Olivier est un pain qui accompagne bien la charcuterie et les pâtés. La présence goûteuse des olives noires ravira les amateurs des produits d’olives. . On y trouve également du fenouil et des herbes de Provence.

    Vous retrouvez également ce pain sous forme de baguette: voyez la baguette niçoise

  • 5.25 $

    Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.

    D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)

  • 6.75 $

    Le pain Sportif, un des plus appréciés de notre clientèle, donne de l’énergie pour démarrer la journée. Sa mie est moelleuse et croquante à la fois. En effet, elle contient des noix, des canneberges séchées, des raisins secs, des graines de lin, des graines de tournesol et des graines de son.

    Ce pain est excellent avec les fromages et idéal pour le petit déjeuner.

  • 5.50 $

    La miche blanche est un pain traditionnel blanc. La croûte croquante de la miche blanche enrobe une mie alvéolée de couleur blanche.

    Sa forme et sa générosité est idéale pour les familles ou les repas entre amis.

    Pour un format encore plus gros que la miche blanche, nous vous suggérons la miche campagnarde!

  • 7.25 $

    Le mini palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé. Si vous avez une plus grande faim, nous vous suggérons le palmier géant.

     

    Paquet de 175 g.

  • Rupture de stock
    6.70 $

    Le pain « Noix et levain » est parfait pour accompagner tous les types de fromages. Il est aussi excellent lorsqu’on le mange avec une salade verte.

    Les noix de Grenoble sont un apport en protéine intéressant lorsqu’on souhaite une petite collation! C’est un pain très nourrissant et très goûteux.

  • 6.75 $

    Le pain au cheddar fort accompagne avec brio les plats de pâtes fraîches. Il est également très savoureux à manger avec un peu de beurre. La saveur du cheddar fort confère un goût légèrement salé au pain.

    Les amateurs de sandwiches apprécieront également ce pain.

  • 5.65 $

    Le pain aux raisins est un pain fait avec une pâte briochée, c’est à dire qui contient, entre autre, du lait et des oeufs.

    Le pain aux raisins est idéal pour le petit déjeuners. Il accompagne également très bien tous types de fromages.

  • 3.15 $

    Le palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé.

    Nous vous offrons aussi les mini palmiers en sac.

  • 4.50 $

    Le pain au seigle régulier est fabriqué avec de la farine de seigle. Ce pain de couleur foncée est originaire du Danemark.

    Le pain au seigle régulier accompagne très bien les fromages. On peut également l’apprécier avec des huîtres ou des moules. De plus, ce pain est un classique dans la confection des « Smoked meat ».

  • 19.95 $

    *** Disponible pour les commandes à partir du 11 novembre ***

    Véritable douceur à offrir ou à s’offrir, le stollen, qui est devenu un incontournable, est de retour aux Moulins La Fayette.

    Notre version de ce gâteau traditionnel allemand est un régal pour les yeux et les papilles. Avec ses fruits séchés macérés dans le rhum de la Jamaïque, ses zestes d’orange et de citron et son moelleux centre en pâte d’amande…, il vous fera voyager.

    Hâtez-vous de venir chercher le vôtre et laissez-vous transporter dans un monde de saveurs !

     

    Contient : Blé, noix, lait, gluten.

    Peut contenir des traces de : oeuf, soja, graines de sésame, moutarde et sulfites.