Levain naturel

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    Le pain 9 grains concassés biologique est un pain idéal pour faire des sandwiches ou simplement pour déjeuner. Le mélange de graines qui compose la mie de ce pain en fait un des plus riches en fibres que propose la boulangerie Les Moulins La Fayette.

  • 4.95 $

    Tout comme la baguette La Fayette, la baguette 48 h est une baguette de pain faite au levain naturel. Elle porte ce nom atypique, car elle se conserve 48 h sur le comptoir sans séchée ! En effet, nos pains ne contiennent aucun agent de conservation, ils ont tendance à durcir rapidement. Grâce à sa taille plus large que la baguette La Fayette, celle-ci se conserve plus longtemps !

    Sa croûte dure et sa mie dense ravissent les amateurs de baguette rustique. Le levain naturel donne un léger goût de noisettes à cette baguette. Elle est excellente pour faire des rôties ou simplement pour accompagner des fromages!

     

    La baguette Lafayette est exclusive à nos magasins, vous ne la trouverez nulle part ailleurs!

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    3.75 $

    La baguette La Fayette est une baguette de pain faite au levain naturel. Elle porte notre nom car c’est notre spécialité! En effet, la baguette La Fayette est fabriquée avec tout le respect et les critères du savoir-faire artisanal. Par exemple, nous laissons le temps à la mie de développer ses arômes naturels amenés par le sel de mer et le levain naturel.

    Sa croûte dure et sa mie dense ravissent les amateurs de baguette rustique. Le levain naturel donne un léger goût de noisettes à cette baguette. Elle est excellente pour faire des rôties ou simplement pour accompagner des fromages!

    Nous vous invitons également à découvrir la Baguette 48 heures en format Parisienne.

     

    La baguette Lafayette est exclusive à nos magasins, vous ne la trouverez nulle part ailleurs!

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    6.50 $

    Le pain « Tournesol et levain » est un pain qui met en valeur les graines de tournesol. Ce pain est idéal pour accompagner la charcuterie, les salades ou simplement pour le petit déjeuner.