Classique de la biscuiterie française, le biscuit Sablé grand cru est fait à base de pâte sablée. C’est à dire que la pâte est constituée de farine, de beurre, de lait, d’oeuf, de sucre et de sel de mer. La texture du biscuit sablé est friable. Il fond rapidement dans la bouche.
Cette douceur est parfaite à déguster avec un bon café ou un bon thé.
Le pain Brioche nature est moelleux. Sa mie aux petites alvéoles est légèrement jaunie. Cette réaction est dûe aux oeufs et au beurre qui entrent dans la composition de la pâte briochée.
Ce pain brioché accompagne bien tous les mets sucrés. Il est parfait pour déguster une bonne confiture en tartine, ou encore pour faire du pain doré.
La petite histoire veut que la Reine Marie-Antoinette aurait déclaré “Qu’ils mangent de la brioche” lorsqu’on lui rapporta que le peuple de France n’avait plus de pain à manger. Cette phrase est devenue célèbre pour symboliser le fossé social entre les bien-nantis et les pauvres.
Le brownies nature des Moulins La Fayette est une collation gourmande qui plait aux amateurs de saveurs chocolatées! La petite croute de surface et le moelleux du brownies font de cette collation une gâterie qui explosera de saveurs en bouche lorsque vous la croquerez!
Le brownies nature des Moulins La Fayette est une collation gourmande qui plait aux amateurs de saveurs chocolatées! La petite croute de surface et le moelleux du brownies font de cette collation une gâterie qui explosera de saveurs en bouche lorsque vous la croquerez!
Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.
Le pain « carré 6 grains » est idéal pour accompagner les mets cuisinés. On y retrouve des graines de blé, de lin brunes, de millet, d’avoine, de tournesol et de sésame.
Le carré aux dattes est une collation très savoureuse et très nourrissante. Les amateurs de dattes seront ravis par les saveurs qui mettent en valeur la datte et ses parfums orientaux!
Le carré aux dattes peut être dégusté avec un thé à la menthe, le mariage de ces deux saveurs est exquis!
Le pain « Carré blanc » est un pain carré: d’où son nom! Tranché, il est idéal pour les sandwichs, collations et rôties du matin. Sa croûte dorée et sa mie tendre font de ce pain accompagnent tous les mets cuisinés.
Le pain « Carré de blé » est un pain carré: d’où son nom! Tranché, il est idéal pour les sandwichs, collations et rôties du matin. Sa croûte dorée et sa mie tendre font de ce pain un classique pour les amateur de blé entier.
Le chausson aux pommes est fait de pâte à croissant et d’une compote de pommes fait maison.
Le chausson aux pommes des Moulins La Fayette se distingue par sa générosité et sa fraîcheur. En effet, cette viennoiserie comblera les estomacs affamés.
Ayant connu un succès incroyable pour Pâques, nous avons décidé de maintenir ce gâteau à l’année pour le bonheur de nos clients! On y déguste les saveurs du caramel salé mêlé au chocolat et aux noisettes. Un vrai régal en bouche! Le gâteau Choco-Caramel est composé d’une mousse au chocolat, de caramel salé et d’un biscuit aux noisettes.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***