Soya et sous-produit de soya

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  • 6.25 $

    La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.

  • 33.95 $

    La légèreté de sa crème et l’onctuosité de la ganache au chocolat se marient à merveille. On retrouve à l’intérieur de la pâtisserie des petites cerises trempées dans le kirsch (griottes). Elle est ornée des couleurs officielles de la région allemande de la Forêt noire, soit le noir, le rouge et le blanc.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

  • 33.95 $

    Le gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composé d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.

    Idéal pour 6 à 8 personne. Le gâteau au fromage est disponible aussi en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

  • Gâteau au fromage individuel
    6.25 $

    La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.

    Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.

  • 32.95 $

    Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.

    Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.

    Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.

     

    *** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***

  • 19.55 $

      List des Ingrédients: Sauce béchamel (lait 2%, beurre, farine, sel, poivre, muscade), sauce tomate (tomates broyées, eau, tomates en dés, sucre/glucose-fructose,légumes (oignons, ail, basilic et persil déshydratés), huile végétale (canola ou soya), sel, vinaigre, mélasse, sirop de maïs, tamarins, caramel,chlorure de calcium, acide citrique, arôme naturel, épices), fromage Suisse […]

  • Macaron chocolat individuel
    5.95 $

    Liste détaillée des ingrédients: Crème anglaise chocolat (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille naturelle), jaunes d’œufs, sucre), coque de macaron (sucre à glacer, amandes en poudre, […]

  • 29.95 $

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron au chocolat : macaron et ganache au chocolat

    Macaron au citron  : macaron et ganache au citron

  • Rupture de stock
    29.95 $

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

    Macaron à la pistache : macaron et ganache à la pistache

    Macaron au caramel et fleur de sel  : macaron et ganache caramel et fleur de sel

  • Rupture de stock
    29.95 $

    *** PRODUIT CONGELÉ ***

    Sortir du congélateur la veille et mettre au réfrigérateur, ou sortir 1 heure à la température ambiante avant de servir.

     

  • 6.25 $

    Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.

    On daterait l’origine du mille-feuille à 1651.

  • 6.25 $

    Le moelleux au chocolat, ou mi-cuit au chocolat, comblera les amoureux de cacao. En effet, le goût prononcé du chocolat et l’odeur que ce dernier dégage en le sortant du micro-onde ne laissera personne indifférent!

    Lorsque vous achetez un moelleux au chocolat, il est conseillé de le mettre 30 à 40 seconde au micro-onde (variable selon la puissance de votre micro-onde).

  • Muffin au carottes et noix Rupture de stock
    3.00 $

    Liste détaillée des ingrédients: Farine (blé), crème sûre 14% (Crème pasteurisée,substances laitières, culture bactérienne, enzyme microbienne), sucre, carottes râpées, floçons d’avoine, margarine (huile de soya hydrogénée, huile de palme, eau, monoglycérides, sorbate de potassium, acide citrique, saveur naturelle, palmitate de vitamine A, vitamine D3), œufs entiers liquides, lait 3.25%, noix […]

  • Muffin canneberges chocolat
    3.00 $

    Notre gamme de muffin est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette. Ils sont idéal pour accompagner les pauses-cafés entre amis. Retrouvez des saveurs originales de muffins et surveillez les muffins de saison faits à partir d’ingrédient saisonniers!

  • Muffin double chocolat
    3.00 $

    Notre gamme de muffin est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette. Ils sont idéal pour accompagner les pauses-cafés entre amis. Retrouvez des saveurs originales de muffins et surveillez les muffins de saison faits à partir d’ingrédient saisonniers!

  • Muffin poire et chocolat
    3.00 $

    Liste détaillée des ingrédients: Farine (blé), eau, sucre, huile de canola, poires en dés, pépites de chocolat mi-sucré (sucre,liqueur de chocolat, beurre de cacao, dextrose anhydre, lécithine de soya, vaniline), œufs liquides, alcool gel poire (alcool, eau de vie de poire, sucre, arôme poire), lait écrémé en poudre, poudre à […]