4.65 $
La baguette viennoise est faite à partir d’une pâte briochée. Elle est donc plus riche et contient du lait et du beurre. La baguette Viennoise est idéale pour déjeuner. Les plus audacieux pourront déguster une mousse au chocolat avec en trempant un morceau de ce pain.
Les amateurs de pains briochés seront ravis de trouver ce pain en forme de baguette.
| Poids | 0.25 kg |
|---|---|
| Allergenes | |
| Liste Des Ingredients | Eau, Farine de blé, Lactosérum, Levure fraiche, Sel de mer, Sucre |
Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.
D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)
*** Disponible pour les commandes à partir du 11 novembre ***
Véritable douceur à offrir ou à s’offrir, le stollen, qui est devenu un incontournable, est de retour aux Moulins La Fayette.
Notre version de ce gâteau traditionnel allemand est un régal pour les yeux et les papilles. Avec ses fruits séchés macérés dans le rhum de la Jamaïque, ses zestes d’orange et de citron et son moelleux centre en pâte d’amande…, il vous fera voyager.
Hâtez-vous de venir chercher le vôtre et laissez-vous transporter dans un monde de saveurs !
Contient : Blé, noix, lait, gluten.
Peut contenir des traces de : oeuf, soja, graines de sésame, moutarde et sulfites.
L’Olivier est un pain qui accompagne bien la charcuterie et les pâtés. La présence goûteuse des olives noires ravira les amateurs des produits d’olives. . On y trouve également du fenouil et des herbes de Provence.
Vous retrouvez également ce pain sous forme de baguette: voyez la baguette niçoise
La miche blanche est un pain traditionnel blanc. La croûte croquante de la miche blanche enrobe une mie alvéolée de couleur blanche.
Sa forme et sa générosité est idéale pour les familles ou les repas entre amis.
Pour un format encore plus gros que la miche blanche, nous vous suggérons la miche campagnarde!
