Quelle chouette surprise! Un petit chou garni d’un onctueux caramel à l’érable se cache à l’intérieur d’un plus grand chou, aussi moelleux que généreux. Un classique de la pâtisserie française revisité à notre façon…
Notre biscuit aux flocons d’érable est généreux et très goûteux. Ce biscuit accompagne à merveille les cafés entre amis. Il est également très nourrissant pour les collations.
Avec le succès de l’année passée, la douceur à l’érable est de retour !
Composée de pâte à croissant farcie de pur sirop d’érable et de crème, cette délicieuse viennoiserie à l’érable est idéale pour les dents sucrées du matin.
Pour savourer le meilleur du temps des sucres, pourquoi ne pas se laisser tenter par ce petit gâteau à l’érable plus qu’exquis ?
Il est composé d’une génoise à l’érable, d’une mousse légère à l’érable, d’un crémeux à la vanille garni de pacanes, le tout recouvert d’un miroir à l’érable. Nul doute que ce dessert vous fera succomber.
Le kouign-amann est une spécialité culinaire de la cuisine bretonne. À l’origine fait de pâte feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé, nous l’avons réinventé pour vous proposer une version au sucre à la crème, tout aussi délicieuse.
Un kouign-amann au sucre à la crème, c’est l’idée parfaite pour un dessert décadent et gourmand ! Un mélange parfait entre la Bretagne et le Québec, ultra gourmand et réconfortant. Ça vous tente d’essayer ?
Il est de retour ! Le Napoléon à l’érable est une douceur à redécouvrir au plus vite!
Feuilleté et crémeux, ce millefeuille marie à merveille le goût riche de la pâte feuilletée 100% beurre et la subtilité d’une crème pâtissière aromatisée à l’érable et la crème fouettée. Le tout recouvert d’un glaçage à l’érable ! Qui peut succomber à un tel délice ?…
Dites-nous, connaissez-vous cette petite pâtisserie française légère et gourmande ?
Ce sont de petites bouchées en pâte à choux, parsemées de sucre perlé, qui leur donne une texture croustillante et sucrée. Elles se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu’en collation. Mais attention, elles sont addictives ! 😋Une, ce n’est jamais assez !
*** disponible en boutique seulement ***
Peut contenir des traces de : noix, soya, sulfites.
Le mini biscuit sablé à l’érable des Moulins La Fayette est composé de pâte sablée et d’érable. Il est présenté en forme de petite rondelle, sa texture est friable et son goût unique vous fera replonger la main dans le sac pour en prendre un deuxième!
Le mini biscuit sablé à l’érable est délicieux en petite collation avec un thé ou café. Il est aussi parfait à offrir comme petite attention!
Notre pain à l’érable est un classique du temps des sucres. Idéal au petit déjeuner ou en collation, ce délicieux pain brioché au sirop d’érable et garni de pépites de sucre candi ambré croquante ravira les palais des petits et des grands !