Gluten
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6.25 $La pâtisserie Gâteau au fromage des Moulins La Fayette est composée d’un savoureux mélange de mousse au fromage et de petits fruits. Le biscuit sucré dans le fond du gâteau vient balancer à merveille l’acidité des fruits et du fromage.
Cette pâtisserie est aussi disponible en gâteau format 6 à 8 personne.
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32.95 $Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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6.25 $L’Olivier est un pain qui accompagne bien la charcuterie et les pâtés. La présence goûteuse des olives noires ravira les amateurs des produits d’olives. . On y trouve également du fenouil et des herbes de Provence.
Vous retrouvez également ce pain sous forme de baguette: voyez la baguette niçoise
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5.25 $Le pain Pumpernickel doit sa couleur noire à l’ajout de mélasse dans la farine que nous ajoutons lors de la préparation. Ce pain, au goût d’anis, accompagne très bien les viandes froides ou le saumon fumé. D’ailleurs, notre fameux Panini au saumon fumé, servi en magasin, est préparé sur pain Pumpernickel.
D’origine allemande, le pain Pumpernickel aurait été créé vers la moitié du 15e siècle. Pour la petite histoire, on attribuerait ce mot à une germanisation de « bon pour Nickel », du nom d’un des chevaux de Napoléon 1er. (Source: Wikipédia)
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6.75 $Le pain Sportif, un des plus appréciés de notre clientèle, donne de l’énergie pour démarrer la journée. Sa mie est moelleuse et croquante à la fois. En effet, elle contient des noix, des canneberges séchées, des raisins secs, des graines de lin, des graines de tournesol et des graines de son.
Ce pain est excellent avec les fromages et idéal pour le petit déjeuner.
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5.50 $La miche blanche est un pain traditionnel blanc. La croûte croquante de la miche blanche enrobe une mie alvéolée de couleur blanche.
Sa forme et sa générosité est idéale pour les familles ou les repas entre amis.
Pour un format encore plus gros que la miche blanche, nous vous suggérons la miche campagnarde!
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9.95 $La miche campagnarde est un gros pains comme on en trouvait autrefois sur les tables familiales.
Cette miche est idéale pour accompagner les plats rustiques tels que les fondues au fromage, les ragoûts ou les mijotés.
Il s’agit en fait d’une version plus grosse de la miche blanche. Son poids unitaire est de 1.2 kg.
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5.50 $
La miche intégrale est composée d’une fine croûte craquante et d’une mie aux petites alvéoles. Les ingrédients utilisés pour la conception de ce pain sont biologiques.
Le pain Miche intégrale est très nourrissant, il est idéal pour accompagner tous les mets cuisinés ou simplement pour déjeuner.
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6.25 $
Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.
On daterait l’origine du mille-feuille à 1651.
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7.25 $
Le mini palmier est composé d’une pâte feuilletée sucrée. Cette petite douceur est excellente en collation d’après-midi avec un bon café ou un thé. Si vous avez une plus grande faim, nous vous suggérons le palmier géant.
Paquet de 175 g.
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7.95 $
Un mélange des trois biscuits phares signés Les Moulins La Fayette : saveur chocolat, vanille et café.
Ces mini biscuits sablés sont délicieux en collation avec un thé ou café. Ils sont aussi parfaits à offrir comme petite attention!
Paquet de 225 g.
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7.95 $
Le mini biscuit sablé à l’érable des Moulins La Fayette est composé de pâte sablée et d’érable. Il est présenté en forme de petite rondelle, sa texture est friable et son goût unique vous fera replonger la main dans le sac pour en prendre un deuxième!
Le mini biscuit sablé à l’érable est délicieux en petite collation avec un thé ou café. Il est aussi parfait à offrir comme petite attention!
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6.25 $
Le moelleux au chocolat, ou mi-cuit au chocolat, comblera les amoureux de cacao. En effet, le goût prononcé du chocolat et l’odeur que ce dernier dégage en le sortant du micro-onde ne laissera personne indifférent!
Lorsque vous achetez un moelleux au chocolat, il est conseillé de le mettre 30 à 40 seconde au micro-onde (variable selon la puissance de votre micro-onde).
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Rupture de stock
3.00 $
Liste détaillée des ingrédients: Farine (blé), crème sûre 14% (Crème pasteurisée,substances laitières, culture bactérienne, enzyme microbienne), sucre, carottes râpées, floçons d’avoine, margarine (huile de soya hydrogénée, huile de palme, eau, monoglycérides, sorbate de potassium, acide citrique, saveur naturelle, palmitate de vitamine A, vitamine D3), œufs entiers liquides, lait 3.25%, noix […]
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3.00 $
Notre gamme de muffin est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette. Ils sont idéal pour accompagner les pauses-cafés entre amis. Retrouvez des saveurs originales de muffins et surveillez les muffins de saison faits à partir d’ingrédient saisonniers!
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3.00 $
Notre gamme de muffin est très appréciée de la clientèle des Moulins La Fayette. Ils sont idéal pour accompagner les pauses-cafés entre amis. Retrouvez des saveurs originales de muffins et surveillez les muffins de saison faits à partir d’ingrédient saisonniers!
