Blé

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  • 9.95 $

    Le biscuit à la mélasse est idéale pour une collation. Les amateurs de mélasse seront ravis de goûter à ce biscuit. En effet, un petit mélange maison d’épices vient balancer à merveille le savoureux goût de mélasse.

     

  • Rupture de stock
    3.10 $

    *** Disponible en boutique seulement *** 

    Nos délicieux biscuit bonhomme au pain d’épices sont une pâte sablée au pain d’épices que nous vendons à l’unité. N’hésitez pas à les réserver par téléphone !

    Quantité limitée.

  • 3.15 $

    Classique de la biscuiterie française, le biscuit Sablé grand cru est fait à base de pâte sablée. C’est à dire que la pâte est constituée de farine, de beurre, de lait, d’oeuf, de sucre et de sel de mer. La texture du biscuit sablé est friable. Il fond rapidement dans la bouche.

    Cette douceur est parfaite à déguster avec un bon café ou un bon thé.

  • Rupture de stock
    6.75 $

    Le pain Brioche nature est moelleux. Sa mie aux petites alvéoles est légèrement jaunie. Cette réaction est dûe aux oeufs et au beurre qui entrent dans la composition de la pâte briochée.

    Ce pain brioché accompagne bien tous les mets sucrés. Il est parfait pour déguster une bonne confiture en tartine, ou encore pour faire du pain doré.

    La petite histoire veut que la Reine Marie-Antoinette aurait déclaré “Qu’ils mangent de la brioche” lorsqu’on lui rapporta que le peuple de France n’avait plus de pain à manger. Cette phrase est devenue célèbre pour symboliser le fossé social entre les bien-nantis et les pauvres.

  • Briochette au sucre (Copie)
    2.75 $

    Liste détaillée des ingrédients: Farine (blé), œufs entiers liquides, beurre, pâte fermentée (farine (blé), eau, sel, levure fraîche), eau trimoline, sucre, levure fraîche, sel, améliorant.

  • 3.75 $

    Le brownies nature des Moulins La Fayette est une collation gourmande qui plait aux amateurs de saveurs chocolatées! La petite croute de surface et le moelleux du brownies font de cette collation une gâterie qui explosera de saveurs en bouche lorsque vous la croquerez!

  • 3.75 $

    Le brownies nature des Moulins La Fayette est une collation gourmande qui plait aux amateurs de saveurs chocolatées! La petite croute de surface et le moelleux du brownies font de cette collation une gâterie qui explosera de saveurs en bouche lorsque vous la croquerez!

  • 38.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : brownie au chocolat, mousse chocolat au lait, compotée de framboises, décor en ganache montée, chocolat blanc.

    Également disponible en format bûchette.

  • Rupture de stock
    38.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : biscuit Joconde, praliné feuillantine, mousse au chocolat noir, décor en crème mousseline pralinée.

    Également disponible en format bûchette.

  • Rupture de stock
    45.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 25 novembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : biscuit succès sans farine de blé (meringue et poudre d’amande), mousse praliné noisette. 

    Également disponible en format bûchette.

  • 32.95 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 2 décembre ***  –  Produit vendu congelé. Décongeler au réfrigérateur pendant 6 heures en laissant la bûche dans sa boite. Consommer frais à la sortie du frigo.

    Option rapide : 3 heures à température ambiante et remettre au frigo.

    Composition : pâte à brioche légèrement imbibée d’un sirop au citron, crème légère au citron.

     

  • 7.25 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 18 novembre *** 

    Composition : brownie au chocolat, mousse chocolat au lait, compotée de framboises, décor en ganache montée, chocolat blanc.

    Également disponible en format bûche.

  • 7.25 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 18 novembre *** 

    Composition : biscuit Joconde, praliné feuillantine, mousse au chocolat noir, décor en crème mousseline pralinée.

    Également disponible en format bûche.

  • 7.25 $

    *** Disponible pour les commandes dès le 18 novembre *** 

    Composition : biscuit succès sans farine de blé (meringue et poudre d’amande), mousse praliné noisette.

    Également disponible en format bûche.

  • Rupture de stock
    8.95 $

    Le canelé est un petit gâteau bordelais, à la texture extérieure légèrement croquante, mou et tendre à l’intérieur. Sa pâte, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé d’environ cinq centimètres de haut, est cuite dans un moule en cuivre, qui lui donne une fine croûte caramélisée.

  • Rupture de stock
    5.50 $

    Le pain « carré 6 grains » est idéal pour accompagner les mets cuisinés. On y retrouve des graines de blé, de lin brunes, de millet, d’avoine, de tournesol et de sésame.