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Le pain « Carré de blé » est un pain carré: d’où son nom! Tranché, il est idéal pour les sandwichs, collations et rôties du matin. Sa croûte dorée et sa mie tendre font de ce pain un classique pour les amateur de blé entier.
Vous pourriez aussi aimer son « cousin »: le pain Carré blanc.
Le pain campagne est fait d’un mélange de farine de seigle et de blé. Ce mélange procure au pain une mie de couleur légèrement brunie. La croûte épaisse du pain de campagne permet à la mie de demeurer fraîche plus longtemps!
Ce pain est idéal pour accompagner des ragoûts, faire des sandwiches ou déguster des fromages et des confitures! Il est aussi une excellente alternative pour les Smoked meat!
Le pain « Noix et levain » est parfait pour accompagner tous les types de fromages. Il est aussi excellent lorsqu’on le mange avec une salade verte.
Les noix de Grenoble sont un apport en protéine intéressant lorsqu’on souhaite une petite collation! C’est un pain très nourrissant et très goûteux.
**** Disponible pour un temps limité ****
Notre pain à l’érable est un classique du temps des sucres. Idéal au petit déjeuner ou en collation, ce délicieux pain brioché au sirop d’érable et garni de pépites de sucre candi ambré croquante ravira les palais des petits et des grands !
La baguette La Fayette est une baguette de pain faite au levain naturel. Elle porte notre nom car c’est notre spécialité! En effet, la baguette La Fayette est fabriquée avec tout le respect et les critères du savoir-faire artisanal. Par exemple, nous laissons le temps à la mie de développer ses arômes naturels amenés par le sel de mer et le levain naturel.
Sa croûte dure et sa mie dense ravissent les amateurs de baguette rustique. Le levain naturel donne un léger goût de noisettes à cette baguette. Elle est excellente pour faire des rôties ou simplement pour accompagner des fromages!
Nous vous invitons également à découvrir la Baguette 48 heures en format Parisienne.
La baguette Lafayette est exclusive à nos magasins, vous ne la trouverez nulle part ailleurs!
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