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La tartelette Tropézienne est un dessert classique du sud de la France. On retrouve une pâte briochée en dessous, et au-dessus, un mélange de crème pâtissière et crème Chantilly, saveur vanille. Nous avons revisité cette recette pour y ajouter une touche de citron, parfaitement équilibré.
Vous pouvez accompagner ce dessert d’un rosé assez doux.
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| Poids | 0.11 kg |
|---|---|
| Allergenes | Blé, Gluten, Lait et sous-produit laitier, Noix, Oeufs, Soya et sous-produit de soya |
| Liste Des Ingredients |
Le mille-feuille est un classique de la pâtisserie française. Il est fait d’une succession de pâte feuilletée et de couche de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace.
On daterait l’origine du mille-feuille à 1651.
Liste des ingrédients: Appareil au sucre (cassonade, crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, lait condensé sucré, sucre, farine (blé), beurre, sel), pâte sucrée (farine (blé), beurre, sucre à glacer, œufs entiers liquides, amandes en poudre). Contient du blé, gluten, noix, œufs et lait. Peut contenir des […]
Soyez original en présentant le gâteau Alizé praliné aux framboises à vos convives. En effet, ce gâteau composé d’une génoise aux noisettes, d’une crème au beurre praliné et d’une confiture au framboise est délicieusement frais et vous sort du traditionnel chocolat vanille.
L’Alizé praliné aux framboises est également offert en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
Classique de la pâtisserie française, le gâteau Paris-Brest est un gâteau en forme de couronne composé de pâte à chou, de crème au beurre praliné et de noisettes. On y retrouve aussi des amandes effilées.
Pour la petite histoire, le gâteau Paris-Brest a été créé au 19e siècle. Ce gâteau était remis au vainqueur de la course cycliste qui reliait les villes de Paris et Brest. On avait demandé au pâtissier en chef de créer un gâteau en forme de roue de vélo.
Le gâteau Paris-Brest est aussi disponible en format individuel.
*** Produit congelé. Sortir la veille et laisser reposer 1 h sur le comptoir ou laisser décongeler minimum 1,5 h sur le comptoir. Indiquez-nous dans les commentaires si vous souhaitez l’emporter congelé ou dégelé. ***
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