Le kouign-amann est une spécialité culinaire de la cuisine bretonne. À l’origine fait de pâte feuilletée, de beurre demi-sel et de sucre caramélisé, nous l’avons réinventé pour vous proposer une version au sucre à la crème, tout aussi délicieuse.
Suite à votre engouement pour cette recette, nous avons pensé vous l’offrir en version fruitée pour l’été, avec une garniture à la framboise, offrant le parfait contraste entre sucre et acidité !
À découvrir !